دوپىيو (قەھۋە)

دوپىيو (باشقا نامى: دوپىيو قەھۋەسى، دوپىيو ئەسپرەسسو، دوپىيو ئەسپرەسسو قەھۋەسى، دوپيو قەھۋەسى؛ ئېنگلىزچە: Doppio) بىر خىل قەھۋەدۇر. دوپىيو قەھۋەسى قوش قۇستۇرۇلغان قەھۋەدۇر. بۇ قۇستۇرۇش ئادەتتە ئىككى كىشلىك ئېزىلگەن قەھۋە پۇرچىقنى چوڭ ئېغىزلىق قەھۋە ماشنىسىدا سۈزۈپ تەييار قىلىنغان. دوپىيو ئىتالىيەچە "قوش" دېگەن مەنىدە.