ئولېي (قەھۋە)
ئولېي (باشقا نامى: ئاۋلېي، ئولېي قەھۋەسى؛ ئېنگلىزچە: Café au lait) بىر خىل قەھۋەدۇر. ئولېي بىرخىل قايناق سۈت قېتىلغان قەھۋەدۇر. ئولېي قەھۋەسى ئاق قەھۋەدىن پەرىقىلىق. ئاق قەھۋەنى سوغۇق سۈت ياكى باشقا ئاق رەڭ قاتقۇ ماددىلار بىلەن تەييارلاشقا بولىدۇ.
 | |
| تىپى | ئىچىملىك |
|---|---|
| ئانا يۇرتى | فىرانسىيە |
| ئاساسلىق ماتىرياللار | قايناق سۈت، |
ھەققىدە
[تەھرىر]ئادەتتە ئائىلەردە، ئولېي قەھۋەسنى قارا قەھۋە ۋە قاينىتىلغان سۈت بىلەن تەييارلاشقا بولىدۇ. ئولېي قەھۋەسىنى ئەسپرەسسو ماشنىسىدا ئەسپرەسسو ۋە قاينىتىلغان سۈتتىن تەييارلاشقا بولىدۇ. ئەسپرەسسو ماشنىسى 1940-يىللاردا ئىجاد قىلىنغان.
ئالبۇم
[تەھرىر]
ئولېي قەھۋەسى
ئولېي قەھۋەسى
فىرانسىيە لىيوندىكى ئولېي قەھۋەسى
ئەنئەنىۋى ئولېي قەھۋەسى تەييارلايدىغان پىيالە
ئولېي قەھۋەسى
ئولېي قەھۋەسى
ئولېي قەھۋەسى
.jpg)
.jpg)
مەنبەلەر
[تەھرىر] |
بۇ ماددا بىر دەسلەپكى نۇسخىدۇر، بۇ ماددىنى كېڭەيتىش ياكى ئالاھىدە دەسلەپكى نۇسخا قېلىپلىردىن بىرنى قويۇپ ۋىكىپېدىيەگە توھپە قوشالايسىز. |