ئولېي (قەھۋە)

ئورنى Wikipedia

ئولېي (باشقا نامى: ئاۋلېي، ئولېي قەھۋەسى؛ ئېنگلىزچە: Café au lait) بىر خىل قەھۋەدۇر. ئولېي بىرخىل قايناق سۈت قېتىلغان قەھۋەدۇر. ئولېي قەھۋەسى ئاق قەھۋەدىن پەرىقىلىق. ئاق قەھۋەنى سوغۇق سۈت ياكى باشقا ئاق رەڭ قاتقۇ ماددىلار بىلەن تەييارلاشقا بولىدۇ.

ئولېي قەھۋەسى Café au lait
ئولېي قەھۋەسى
تىپى ئىچىملىك
ئانا يۇرتى فىرانسىيە
ئاساسلىق ماتىرياللار قايناق سۈت،

قەھۋە

ھەققىدە[تەھرىرلەش]

ئادەتتە ئائىلەردە، ئولېي قەھۋەسنى قارا قەھۋە ۋە قاينىتىلغان سۈت بىلەن تەييارلاشقا بولىدۇ. ئولېي قەھۋەسىنى ئەسپرەسسو ماشنىسىدا ئەسپرەسسو ۋە قاينىتىلغان سۈتتىن تەييارلاشقا بولىدۇ. ئەسپرەسسو ماشنىسى 1940-يىللاردا ئىجاد قىلىنغان.

ئالبۇم[تەھرىرلەش]