ساماۋەر شورپىسى

ساماۋەر شورپىسى (ئۇيغۇرچە باشقىچە ئاتىلىشى: خوگو؛ ئېنگلىزچە: Hot pot، خوت پوت؛ ئاددىيلاشتۇرۇلغان خەنچە: 火锅 خوگو؛) سىچۈەندىن تارقىغان، ھازىر دۇنيادا ئالقىشقا ئىرشىۋاتقان خەنزۇلىنىڭ ئەنئەنىۋى تائاملىرىدۇ. ئۇنىڭ ئاساسلىق ماتىرياللىرى بولسا ھەرخىل گۆش، قىزىل مۇچ، كۆك مۇچ، كاۋاۋىچىن، پىياز، سامساق، ئاچچىقسۇ، تېتىمسۇ، تېتىتقۇ، پالەك، كۈدە، تەرخەمەك، پەمىدۇر، دۈمبەمەدەك، پۇرچاق ئۈندۈرمىسى، پۇرچاق ئۇيۇتمىسى، ۋە باشقىلار.

ساماۋەر شورپىسى Hot pot
ساماۋەر شورپىسى كۆرۈنىشى
باشقىچە ئاتىلىشى	خوگو
تۈرى	ئاساسلىق تائام
ئانا يۇرتى	جوڭگو
رايون	شەرقى ئاسيا
خام-ماتىرياللار	گۆش، يۇپۇرماقلىق كۆكتاتلار، دۈمبەمەدەك تۈگرە، ۋە دېڭىز مەھسۇلاتلىرى